Стейк из индейки с пряностями

Рецепты / Мясо

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Стейк из индейки с пряностями». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Стейк из индейки с пряностями» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Индейка (стейк), Соль морская, Специи, Масло оливковое .

Ингредиенты:

  • Индейка (стейк) - 2 шт.
  • Соль морская -  по вкусу
  • Специи - 2 ст.л.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.

Инструкции

  1. Смесь пряностей раздавить скалкой на разделочной доске, предварительно накрыв пленкой. Стейки помыть и обсушить бумажным полотенцем, смазать оливковым маслом с двух сторон, посыпать морской солью и обвалять в специях.
  2. Обжарить на сильно разогретой сковороде по 1-1,5 минуты с каждой стороны, чтобы внутри мясо осталось розовым. Сразу же подавать с листьями зеленого салата.
  3. Приятного аппетита!