Куриные «конфетки»

Рецепты / Мясо

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Куриные «конфетки»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Куриные «конфетки»» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фарш куриный, Лук, Хлеб, Яйцо, Перец , Морковь, Чеснок, Зелень , Соль, Масло растительное.

Ингредиенты:

  • Фарш куриный - 500 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Хлеб - 100 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Перец -  по вкусу
  • Морковь - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Зелень - 1 пуч.
  • Соль -  по вкусу
  • Масло растительное -  по вкусу

Инструкции

  1. Лук, чеснок и зелень мелко порубить, смешать с фаршем. Добавить соль, перец, яйцо и немного хлебных крошек. Морковь очистить и нарезать кружочками, толщиной 5-7 мм. Надеть морковку на деревянные палочки.
  2. Из фарша сделать лепешечку и положить на нее морковь на палочке, завернуть, чтобы получилась маленькая котлетка на палочке.
  3. Обжарить на растительном масле с обеих сторон, до образования золотисто-коричневой корочки.
  4. Всё, готово. Вот такие получились оригинальные котлетки. Приятного аппетита!