Свиные отбивные в тесте

Рецепты / Мясо

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Свиные отбивные в тесте». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Свиные отбивные в тесте» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина (вырезка), Перец черный молотый, Масло растительное, Соль, Мука , Вода, Яйцо, Соль .

Ингредиенты:

  • Свинина (вырезка) - 1000 г.
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Масло растительное -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Мука -  по вкусу
  • Вода -  по вкусу
  • Яйцо -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Из муки, воды, яйца, щепотки соли сделать тесто по консистенции, как на оладьи. Мясо тонко нарезать, отбить, с каждой стороны посолить, посыпать перцем. Отбивные обмакивать полностью в тесто, жарить с 2-х сторон на растительном масле до румяности.
  2. Приятного аппетита!