Куриная грудка в лимонном соусе

Рецепты / Мясо

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Куриная грудка в лимонном соусе». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Куриная грудка в лимонном соусе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (грудка), Петрушка, Чеснок, Цедра лимона, Бульон куриный , Тимьян (чабрец), Масло оливковое .

Ингредиенты:

  • Курица (грудка) - 4 шт.
  • Петрушка - 1/3 стак.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Цедра лимона - 1/2 шт.
  • Бульон куриный - 1/3 стак.
  • Тимьян (чабрец) - 1 ст.л.
  • Масло оливковое - 4 ст.л.

Инструкции

  1. Затем нарежьте тимьян.
  2. Кожуру лимона порежьте на тонкие полоски и добавьте к зелени. Хорошенько пемешайте.
  3. Порежьте грудку на порционные кусочки и слегка обжарьте. Посолите и поперчите.
  4. Выложите мясо на тарелку.
  5. На сковородку добавьте бульон.
  6. Хорошенько перемешайте и дайте закипеть.
  7. Добавьте в бульон зелень с лимонной коркой и перемешайте.
  8. Выложите курицу в соус и прокипятите еще 5-7 минут.
  9. При подаче на стол полейте соусом с травами. Приятного аппетита!