Крем-суп из запеченной тыквы
- 10.11.2022
- 1 248
с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Крем-суп из запеченной тыквы». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Крем-суп из запеченной тыквы» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Тыква, Сливки 35%, Масло оливковое, Чеснок, Базилик , Куркума, Соль, Перец черный молотый , Сыр сулугуни, Семечки тыквенные.
Ингредиенты:
- Тыква - 500 г.
- Сливки 35% - 150 г.
- Масло оливковое - 30 г.
- Чеснок - 3 зуб.
- Базилик - 1 ч. л.
- Куркума - 1/2 ч. л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сыр сулугуни - 50 г.
- Семечки тыквенные - 50 г.
Инструкции
- Cливки довести до кипения. Тыкву выложить в сливки, взбить блендером до однородной массы. Накрыть крышкой кастрюлю и настоять 10 минут. При подаче посыпать готовое блюдо тыквенными семечками и сыром.
- Приятного аппетита!