Брюссельская капуста в соусе

Рецепты / Мясо

Богатое клетчаткой блюдо в оригинальном соусе!

Рецепт «Брюссельская капуста в соусе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Брюссельская капуста, Шампиньоны, Куриная грудка (филе), Лук репчатый, Плавленый сыр 45 % - ной жирности , Соль, Масло растительное, Вода .

Ингредиенты:

  • Брюссельская капуста - 500 г.
  • Шампиньоны - 300 г.
  • Куриная грудка (филе) - 1 по вкусу
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 1 по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Масло растительное -  по вкусу
  • Вода - 1.5 стак.

Инструкции

  1. Лук очистить и порезать кубиками, куриное филе тоже порезать кубиками.
  2. Грибы помыть и нарезать пластинами.
  3. На сковороду льем растительное масло, выкладываем наши овощи, и жарим под крышкой на протяжении 10 минут.
  4. Затем трем на терку наш сырок, добавляем воду и солим по вкусу.
  5. Капусту отварить в подсоленной воде 5 минут.
  6. Шумовкой перекладываем нашу капусту к соусу, и кипятим еще пять минут, после этого выключаем. Смачного!