с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофельный суп-пюре с зеленым луком». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Картофельный суп-пюре с зеленым луком» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Вода, Сельдерей (стебли), Молоко, Перец белый молотый, Картофель , Вода, Соль, Лук зеленый .
Порежьте картофель кубиками, а сельдерей – кусочками. Доведите 1,5 стакана воды до кипения. Положите картофель и сельдерей, накройте и доведите до кипения еще раз. Уменьшите огонь и варите, пока картофель не станет мягким (около 20 минут). Вылейте жидкость в блендер, добавив 3 стакана готовых овощей и четверть стакана воды. Закройте и смешайте до однородного состояния (1 минута). Положите овощное пюре обратно в кастрюлю с оставшимися овощами (картофелем и сельдереем). Добавьте остальные ингредиенты и подогрейте, помешивая время от времени. Разлейте по тарелкам, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды