Холодный суп с огурцами и миндалем

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Холодный суп с огурцами и миндалем». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Холодный суп с огурцами и миндалем» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Огурец, Йогурт, Укроп, Перец, Чеснок , Вода, Соль, Лепестки миндальные .

Ингредиенты:

• Огурец - 2 шт.
• Йогурт - 130 г.
• Укроп - 1 пуч.
• Перец -  по вкусу
• Чеснок - 1 зуб.
• Вода - 100 мл.
• Соль -  по вкусу
• Лепестки миндальные - 1 горсть

Инструкции

1. Натираем огурец на крупной терке, а чеснок на мелкой. Взбиваем йогурт с водой, солим и перчим по вкусу. Добавляем огурец и чеснок. Разливаем суп по тарелкам, посыпаем мелко порезанным укропом и миндальными лепестками.
2. Приятного аппетита!