Сливочная похлебка с кукурузой и сыром

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Сливочная похлебка с кукурузой и сыром». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Сливочная похлебка с кукурузой и сыром» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Масло сливочное, Бекон, Кукуруза, Бульон, Сливки , Лук зеленый, Соль, Лук , Перец болгарский, Мука, Молоко, Сыр, Хлеб, Перец.

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 4 ст.л
• Бекон - 3 куска
• Кукуруза - 5 шт.
• Бульон - 3 стак.
• Сливки - 1 стак.
• Лук зеленый -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Лук - 1 шт.
• Перец болгарский - 3 шт.
• Мука - 1/4 стак.
• Молоко - 1 стак.
• Сыр - 150 г.
• Хлеб -  по вкусу
• Перец -  по вкусу

Инструкции

1. Добавьте мелко нарезанный перец.
2. Выложите кукурузу и подтушите.
3. Всыпьте муку, затем влейте бульон. Оставьте на пару минут.
4. Влейте смесь сливок и молока (можно использовать просто молоко). Оставьте на 10-15 минут на медленном огне. Добавьте мелко нарезанный лук.
5. Дайте супу загустеть.
6. Всыпьте натертый сыр. Посолите. Поперчите. Накройте крышкой и оставьте на некоторое время.
7. Достаньте всю мякоть из хлеба. Залейте суп.
8. Приятного аппетита!