Сливочная похлебка с кукурузой и сыром

Рецепты / Супы

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Сливочная похлебка с кукурузой и сыром». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Сливочная похлебка с кукурузой и сыром» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Масло сливочное, Бекон, Кукуруза, Бульон, Сливки , Лук зеленый, Соль, Лук , Перец болгарский, Мука, Молоко, Сыр, Хлеб, Перец.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 4 ст.л
  • Бекон - 3 куска
  • Кукуруза - 5 шт.
  • Бульон - 3 стак.
  • Сливки - 1 стак.
  • Лук зеленый -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Лук - 1 шт.
  • Перец болгарский - 3 шт.
  • Мука - 1/4 стак.
  • Молоко - 1 стак.
  • Сыр - 150 г.
  • Хлеб -  по вкусу
  • Перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Добавьте мелко нарезанный перец.
  2. Выложите кукурузу и подтушите.
  3. Всыпьте муку, затем влейте бульон. Оставьте на пару минут.
  4. Влейте смесь сливок и молока (можно использовать просто молоко). Оставьте на 10-15 минут на медленном огне. Добавьте мелко нарезанный лук.
  5. Дайте супу загустеть.
  6. Всыпьте натертый сыр. Посолите. Поперчите. Накройте крышкой и оставьте на некоторое время.
  7. Достаньте всю мякоть из хлеба. Залейте суп.
  8. Приятного аппетита!