Куриный суп по-домашнему

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Куриный суп по-домашнему». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Куриный суп по-домашнему» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Курица (окорок), Морковь, Макароны, Соль, Перец черный молотый , Картофель, Лук, Зелень , Перец белый молотый.

Ингредиенты:

• Курица (окорок) - 3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Макароны - 1/2 стак.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу
• Картофель - 3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Зелень - 50 г.
• Перец белый молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Промытые окорочка кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь. Когда вода закипит, убавляем огонь до минимума, солим по вкусу, кладем неочищенную мытую луковицу и закрываем крышкой.
2. Через 30 минут вылавливаем луковицу, кладем морковку, нарезанную кубиками. Через 5 минут добавляем очищенный и нарезанный картофель, пробуем на соль. Варим еще 10–15 минут.
3. Затем добавляем вермишель, варим 15 минут. После кладем специи. Через 5 минут выключаем. Даем супу настояться 10 минут. В тарелку с супом можно положить половинку вареного яйца сметану и мелко нарезанную зелень.
4. Приятного аппетита!