Борщ без томатной пасты

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Борщ без томатной пасты». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Борщ без томатной пасты» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Вода, Капуста, Картофель, Сахар, Перец , Сметана, Курица, Свекла , Морковь, Соль, Зелень.

Ингредиенты:

• Вода - 4000 мл.
• Капуста - 1/2 кочана
• Картофель - 4 шт.
• Сахар - 1 ч. л.
• Перец -  по вкусу
• Сметана -  по вкусу
• Курица - 500 г.
• Свекла - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Соль -  по вкусу
• Зелень -  по вкусу

Инструкции

1. Части курицы хорошо промыть, залить водой и поставить вариться. Когда закипит снять шум. Капусту тонко нарезать. Свеклу и морковь почистить и натереть на крупной терке. Картофель почистить и нарезать кубиками.
2. Курицу посолить, поперчить и закинуть овощи. Варить 30-40 минут на небольшом огне. В конце готовки добавить сахар и нарезанную зелень. Подавать со сметаной.
3. Приятного аппетита!