Суп из плавленных сырков

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Суп из плавленных сырков». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Суп из плавленных сырков» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Сыр плавленный, Морковь, Масло растительное, Лук, Курица копченая (окорок) , Картофель, Соль .

Ингредиенты:

• Сыр плавленный - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Масло растительное -  по вкусу
• Лук - 1 шт.
• Курица копченая (окорок) - 1 шт.
• Картофель - 3 шт.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Поскольку большая часть составляющих – готовые к употреблению продукты, начнем с картошки и морковки. Самое время положить сырки в морозильную камеру, так нам потом будет легче их измельчить. Картошку моем, чистим и режем кубиками. Отправляем вариться в кастрюльку. Тем временем в терку трем морковку. Обжариваем на растительном масле. Если вы варите суп с луком, его обжариваем вместе с морковкой. Добавляем в суп. Мясо отделяем от костей и режем помельче (можете оставить и крупные кусочки, некоторые так любят). Отправляем в суп. Тем временем наши сырки достаточно заморозились. Трем на крупную терку и выкладываем в почти готовый суп. Тщательно мешать суп, пока сырки не растворятся. Подавать, посыпав зеленью. По вкусу можно добавить сухарики.
2. Приятного аппетита!