Суп с опятами

Рецепты / Супы

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Суп с опятами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Суп с опятами» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Картофель, Лист лавровый, Опята, Масло растительное, Чечевица , Перец черный молотый, Морковь, Лук , Петрушка.

Ингредиенты:

  • Картофель - 4 шт.
  • Лист лавровый -  по вкусу
  • Опята -  по вкусу
  • Масло растительное -  по вкусу
  • Чечевица -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Петрушка -  по вкусу

Инструкции

  1. Порежьте картошку на кубики, залейте водой и варите на медленном огне, добавив черный перец и лавровый лист. Тем временем жарим на среднем огне 1 морковку, 1 луковицу, нарезанную кубиками и пару зубчиков чеснока, натертых на мелкой терке и опята.
  2. Когда картошка уже почти готова, добавляем чечевицу (она варится 10 минут) и жареные овощи. В готовый суп нужно добавить мелко нарезаную петрушку.
  3. Приятного аппетита!