Картофельный суп-пюре по-японски

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофельный суп-пюре по-японски». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Картофельный суп-пюре по-японски» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Картофель, Соус соевый, Сливки, Хлеб белый, Перец черный молотый , Бульон мясной, Сметана, Масло сливочное , Соль.

Ингредиенты:

• Картофель - 500 г.
• Соус соевый - 2 ст.л
• Сливки - 100 мл.
• Хлеб белый - 300 г.
• Перец черный молотый -  по вкусу
• Бульон мясной - 500 мл.
• Сметана - 100 г.
• Масло сливочное - 50 г.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Отварите картофель в мясном бульоне и измельчите в блендере. Влейте в картофельное пюре сметану и сливки. Подогрейте, но не кипятите. Добавьте соевый соус и сливочное масло. Посолите, поперчите.
2. Подавайте с гренками. Для их приготовления нарежьте белый хлеб кусками и обжарьте на сливочном масле.
3. Приятного аппетита!