Японский рамен
- 08.02.2018
- 1 399
с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Японский рамен». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Японский рамен» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Свинина, Лук, Лапша, Чеснок, Перец черный молотый , Имбирь молотый, Морковь, Соус соевый , Бульон куриный, Перец красный молотый, Орех мускатный.
Ингредиенты:
- Свинина - 300 г.
- Лук - 2 шт.
- Лапша - по вкусу
- Чеснок - 2 зуб.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Имбирь молотый - по вкусу
- Морковь - 2 шт.
- Соус соевый - по вкусу
- Бульон куриный - 1000 мл.
- Перец красный молотый - по вкусу
- Орех мускатный - по вкусу
Инструкции
- Мясо режем на мелкие кусочки,посыпаем специями, добавляем соевый соус и давленный чеснок. На терке для корейской моркови натираем морковь, лук нарезаем мелко, обжариваем на масле. После обжариваем мясо. Бульон смешиваем с соевым соусом, должен получиться темно - коричневый цвет. Лапшу или вермишель отвариваем. Добавляем специи.
- Приятного аппетита!