Рыбный суп с цветной капустой и маслинами

Рецепты / Супы

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Рыбный суп с цветной капустой и маслинами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Рыбный суп с цветной капустой и маслинами» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Тилапия (филе), Капуста цветная, Лук, Маслины, Соль , Бульон овощной, Макароны, Морковь , Масло растительное, Зелень, Специи.

Ингредиенты:

  • Тилапия (филе) - 2 шт.
  • Капуста цветная - 150 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Маслины -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Бульон овощной - 1000 мл.
  • Макароны - 1 горсть
  • Морковь - 1 шт.
  • Масло растительное -  по вкусу
  • Зелень -  по вкусу
  • Специи -  по вкусу

Инструкции

  1. Сделать зажарку из лука и морковки. В кастрюлю налить кипяток или овощной бульон, рыбу порезать средними кусками. Поставить вариться рожки, рыбку и цветную капусту одновременно. Варить 10-12 минут, не больше. Выложить зажарку, пряности и маслины. Накрыть крышкой и дать настояться 10 минут.
  2. Приятного аппетита!