В каждой семье случаются радостные мероприятия, и чтобы отметить их на высшем уровне, не обойтись без близких друзей и праздничного стола. Также важно произвести приятное впечатление на гостей, для этого можно сменить кухонный гарнитур. В последнее время наиболее популярными являются кухни ЗОВ, они отлично впишутся в уже существующий дизайн помещения.
К сожалению, в современном ритме жизни остается мало времени на тщательную подготовку праздничного стола. Однако есть выход – приготовить вкусные и красивые закуски на скорую руку и удивить всех своими кулинарными способностями.
Закуска из лаваша
Чтобы приготовить это вкусное блюдо, понадобятся такие ингредиенты:
- лист лаваша;
- свежие грибы (желательно шампиньоны или вешенки) – 500 гр.;
- пару луковиц;
- сметана 20% жирности – 200 гр.;
- голландский сыр – 300 гр.;
- приправы (соль, перец).
- Нарезаем небольшими ломтиками грибы и репчатый лук. Затем слегка прожариваем его на сковороде до образования золотистой корочки.
- Туда же добавляем грибы и периодически помешиваем, чтобы равномерно обжарить ингредиенты и избежать их подгорания. Солим, перчим по вкусу.
- После пропускаем это через мясорубку. Получился фарш.
- Складываем фольгу в 6 раз, разрезаем лаваш так, чтобы получить 8 частей. Затем начинаем выкладывать закусочный торт. Кладем первый лист лаваша на фольгу и обильно смазываем фаршем, накрываем следующим листом и повторяем процедуру до окончания лаваша.
- Смазываем верх блюда и бока сметаной, посыпаем тертым сыром. Ставим в хорошо разогретую духовку до полного расплавления сыра.
Блюдо готово для подачи к столу!
Если вы хотите преобразить дизайн помещения и сделать его более изысканным и богатым, купите кухни из массива. Только обязательно заранее спланируйте расстановку мебели, чтобы получить комфортную и функциональную кухню.