Японский суп с рисом, тофу и яйцом

Рецепты / Супы

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Японский суп с рисом, тофу и яйцом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Японский суп с рисом, тофу и яйцом» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Паста соевая светлая, Хондаши сухой бульон, Рис, Тофу, Вакаме водоросли , Паста соевая темная, Соус чили, Яйцо , Масло кунжутное, Лук зеленый.

Ингредиенты:

  • Паста соевая светлая - 35 г.
  • Хондаши сухой бульон - 3 ч. л.
  • Рис - 60 г.
  • Тофу - 175 г.
  • Вакаме водоросли - 1/3 стак.
  • Паста соевая темная - 35 г.
  • Соус чили - 3 ст.л
  • Яйцо - 2 шт.
  • Масло кунжутное - 2 ст.л
  • Лук зеленый - 20 г.

Инструкции

  1. Добавьте мисо-пасту (оба вида).
  2. Добавьте Хондаши.
  3. Добавьте соус чили.
  4. Добавьте кунжутное масло. Тщательно перемешайте ингредиенты. Лучше использовать венчик, чтобы не осталось комочков мисо-пасты.
  5. Влейте в суп яичную смесь и быстро перемешайте.
  6. Разложите по тарелкам рис, водоросли и тофу, затем налейте суп.
  7. Посыпьте суп нарезанным луком и подавайте к столу. Приятного аппетита!