Рассольник простой

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Рассольник простой». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Рассольник простой» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Говядина, Картофель, Лук, Перец черный молотый, Укроп , Огурец соленый, Морковь, Соль , Петрушка, Лист лавровый.

Ингредиенты:

• Говядина - 500 г.
• Картофель - 5 шт.
• Лук - 2 шт.
• Перец черный молотый -  по вкусу
• Укроп -  по вкусу
• Огурец соленый - 2 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Соль -  по вкусу
• Петрушка -  по вкусу
• Лист лавровый -  по вкусу

Инструкции

1. Приготовить мясной бульон на говядине, вареное мясо нарезать на кусочки, оставить в бульоне. Картофель нарезать соломкой, добавить в кипящий бульон. Нарезать соломкой огурцы и добавить к бульону.
2. Лук мелко нарезать, морковь натереть, обжарить, добавить в суп. За 5 мин до окончания готовки добавить соль, перец, лавровый лист. Посыпать зеленью и подать к столу.
3. Приятного аппетита!