Карп в молочно-луковом соусе
- 08.02.2018
- 1 271
с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Карп в молочно-луковом соусе». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Карп в молочно-луковом соусе» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Карп, Молоко, Перец, Лук, Соль , Масло растительное .
Ингредиенты:
- Карп - 1 шт.
- Молоко - 1 стак.
- Перец - по вкусу
- Лук - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Масло растительное - по вкусу
Инструкции
- Каждый кусок обвалять в муке, смешанной с солью и перцем.
- Обжарить рыбу на сильном огне на сковороде с растительным маслом до румяной корочки, примерно 5 минут. Параллельно очистить и нарезать мелко одну луковицу. Добавить лук в сковороду и готовить все вместе 5 минут.
- Влить стакан молока, закрыть сковороду крышкой и потомить все вместе еще 10 минут.
- Подавать рыбу, полив соусом, с любым гарниром или просто с овощным салатом. Приятного аппетита!