Карп в молочно-луковом соусе

Рецепты / Рыба

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Карп в молочно-луковом соусе». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Карп в молочно-луковом соусе» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Карп, Молоко, Перец, Лук, Соль , Масло растительное .

Ингредиенты:

  • Карп - 1 шт.
  • Молоко - 1 стак.
  • Перец -  по вкусу
  • Лук - 1 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Масло растительное -  по вкусу

Инструкции

  1. Каждый кусок обвалять в муке, смешанной с солью и перцем.
  2. Обжарить рыбу на сильном огне на сковороде с растительным маслом до румяной корочки, примерно 5 минут. Параллельно очистить и нарезать мелко одну луковицу. Добавить лук в сковороду и готовить все вместе 5 минут.
  3. Влить стакан молока, закрыть сковороду крышкой и потомить все вместе еще 10 минут.
  4. Подавать рыбу, полив соусом, с любым гарниром или просто с овощным салатом. Приятного аппетита!