Лосось с томатами и маслинами

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Лосось с томатами и маслинами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Лосось с томатами и маслинами» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Лосось (филе), Чеснок, Петрушка, Масло оливковое, Перец , Маслины, Помидор, Сыр , Соль.

Ингредиенты:

• Лосось (филе) - 800 г.
• Чеснок - 2 зуб.
• Петрушка - 1 пуч.
• Масло оливковое -  по вкусу
• Перец -  по вкусу
• Маслины - 4 ст.л.
• Помидор - 3 шт.
• Сыр - 100 г.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Оливки, крупно порезанный чеснок, 3 ст. л. оливкового масла и половину петрушки измельчаем в блендере. Рыбу положить в форму для запекания, сбрызнуть оставшимся маслом, посолить и поперчить по вкусу.
2. Сверху выложить оливковую массу, листочки петрушки и нарезанные кружочками помидоры. Присыпать сыром. Запекать в разогретой до 200°С духовке в течение 30 минут. При подаче гарнировать лимоном.
3. Приятного аппетита!