Тилапия в кукурузной панировке

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Тилапия в кукурузной панировке». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Тилапия в кукурузной панировке» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Тилапия (филе), Масло оливковое, Перец черный молотый, Лимон, Мука кукурузная , Соль, Петрушка, Цедра лимона .

Ингредиенты:

• Тилапия (филе) - 4 шт.
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Перец черный молотый - 1/2 ч. л.
• Лимон - 1 шт.
• Мука кукурузная - 120 г.
• Соль - 1/2 ч. л.
• Петрушка -  по вкусу
• Цедра лимона -  по вкусу

Инструкции

1. Нагреть оливковое масло на небольшой сковороде на среднем огне. Смешать в неглубокой тарелке кукурузную муку, соль, перец, мелко нарезанную петрушку и цедру лимона. Обвалять в смеси филе тилапии.
2. Обжарить филе в горячем масле (по 2 штуки), по 3 минуты с одной стороны и 1-2 минуты с другой. Выложить филе на тарелку, застеленную бумажными полотенцами. Нарезать лимон дольками и подавать с тилапией.
3. Приятного аппетита!