Скумбрия, запеченная в сметане и луке

Рецепты / Рыба

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Скумбрия, запеченная в сметане и луке». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Скумбрия, запеченная в сметане и луке» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Скумбрия, Сметана, Соль, Лук, Лимон .

Ингредиенты:

  • Скумбрия - 2 шт.
  • Сметана - 150 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Лук - 1 шт.
  • Лимон - 1/2 шт.

Инструкции

  1. Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости. Луковицу очистить, порезать полукольцами. Сметану посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.
  2. Разогреть духовку до 180°С. Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут. Подаем с овощами и чесночным соусом Приятного аппетита!