Семга малосольная с васаби и имбирем

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Семга малосольная с васаби и имбирем». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Семга малосольная с васаби и имбирем» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Семга (филе), Сахар, Имбирь, Соль, Васаби , Майонез .

Ингредиенты:

• Семга (филе) - 300 г.
• Сахар - 30 г.
• Имбирь - 3 ст.л.
• Соль - 60 г.
• Васаби - 30 г.
• Майонез - 4 ст.л.

Инструкции

1. Имбирь мелко натереть. В лотке или миске смешать соль, сахар, имбирь, васаби. Поместить в полученную массу семгу, кожей вверх. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 24 часа.
2. По истечению указанного времени, семгу вынуть, сполоснуть под холодной проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Семга готова.
3. Смешайте майонез с васаби до однородного состоянии и подавайте с семгой. Храните семгу завернутой в пищевую пленку, в холодильнике. Приятного аппетита!