Маринованный жареный лосось

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Маринованный жареный лосось». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Маринованный жареный лосось» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Лосось (филе), Сметана, Чеснок, Перец, Укроп , Соус соевый, Сок лимонный, Соль , Петрушка.

Ингредиенты:

• Лосось (филе) - 4 шт.
• Сметана - 3 ст.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Перец -  по вкусу
• Укроп -  по вкусу
• Соус соевый - 2 ст.л.
• Сок лимонный - 2 ст.л.
• Соль -  по вкусу
• Петрушка -  по вкусу

Инструкции

1. Маринад для рыбы: смешать соевого соуса с 2 ст. л сметаны и лимонным соком, затем посолить и поперчить. Рыбу положить в приготовленный маринад и оставить на 2-3 часа. После того, как рыба замаринуется, обжариваем ее на сковороде с небольшим количеством масла. Готовим соус: смешиваем 1 столовую ложку сметаны с рубленой петрушкой, укропом и чесноком. Подавать с салатом из овощей.
2. Приятного аппетита!