Рыба по-фермерски

Рецепты / Рыба

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Рыба по-фермерски». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Рыба по-фермерски» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Рыба (филе), Морковь, Сыр, Майонез, Лук , Шампиньоны, Масло растительное, Специи .

Ингредиенты:

  • Рыба (филе) - 600 г.
  • Морковь - 3 шт.
  • Сыр - 50 г.
  • Майонез -  по вкусу
  • Лук - 3 шт.
  • Шампиньоны - 300 г.
  • Масло растительное -  по вкусу
  • Специи -  по вкусу

Инструкции

  1. В это время порезать лук полукольцами и натереть морковь на крупной терке, обжарить в растительном масле, добавив специи.
  2. Грибы промыть, обсушить и потушить на растительном масле.
  3. Выложить овощи в огнеупорную форму. На овощи выложить рыбу, тушеные грибы. Сверху добавить майонез и тертый сыр.
  4. Запекать в духовке, разогретой до 200°C около 20 минут.