Маринованная рыба с морковью и ананасами

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Маринованная рыба с морковью и ананасами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Маринованная рыба с морковью и ананасами» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Рыба белая (филе), Морковь, Ананас консервированный, Лук, Паста томатная .

Ингредиенты:

• Рыба белая (филе) - 1000 г.
• Морковь - 3 шт.
• Ананас консервированный - 450 г.
• Лук - 3 шт.
• Паста томатная - 4 ст.л.

Инструкции

1. Рыбу порезать небольшими кусочками, посолить, обвалять в муке и обжарить до готовности. Обжарить лук, порезанный кубиками, добавить к нему натертую на крупной терке морковь, обжарить до готовности. Добавить ананасы, порезанные кубиками, сок из банки и томатную пасту. Потушить минут 5-7. Выложить в кастрюлю слоями рыбу и маринад. Поставить в микро на 10 минут. Дать настояться сутки в холодильнике.
2. Приятного аппетита!