Сельдь с картофелем

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Сельдь с картофелем». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Сельдь с картофелем» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Сельдь слабосоленая, Лук-шалот, Уксус винный белый, Зелень, Картофель , Масло растительное, Яблоко .

Ингредиенты:

• Сельдь слабосоленая - 1 шт.
• Лук-шалот - 1 шт.
• Уксус винный белый - 1 ст.л.
• Зелень -  по вкусу
• Картофель - 3 шт.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Яблоко - 1 шт.

Инструкции

1. Сельдь очистить и разделать на филе. Нарезать кусочками. Картофель вымыть с помощью щетки, отварить в мундире, остудить и очистить. Нарезать кружочками и по вкусу сбрызнуть растительным маслом. Лук-шалот очистить, нашинковать тонкой соломкой и перемешать с отварным картофелем.
2. Взбить бальзамический уксус с растительным маслом. Заправкой полить картофель с луком и поставить в холодильник на 30 минут. Яблоко вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Селедку и кусочки яблок выложить в селедочницу. По вкусу поперчить. По краям селедочницы разложить картофельный салат. Посыпать мелко рубленной пряной зеленью.
3. Приятного аппетита!