Запеченная рыба в молочном соусе
- 08.02.2018
- 1 502
с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Запеченная рыба в молочном соусе». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Запеченная рыба в молочном соусе» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Рыба (филе), Специи, Помидор, Перец болгарский, Огурец соленый , Молоко 1,5%, Яйцо, Горчица .
Ингредиенты:
- Рыба (филе) - 1000 г.
- Специи - по вкусу
- Помидор - 3 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Огурец соленый - 2 шт.
- Молоко 1,5% - 300 мл.
- Яйцо - 2 шт.
- Горчица - 1 ч. л.
Инструкции
- На рыбу уложить нарезанный кружочками соленый огурец.
- Теперь положить нарезанный полосками болгарский перец.
- По краю сковороды (противеня) уложить кружочками нарезанный помидор.
- Приготовление соуса: взбить с солью 2 яйца, добавить горчицу, тщательно взбить и добавить стакан молока. Соусом залить рыбу и посыпать сухим укропом. Поставить в духовой шкаф на 40 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!