Яблочно-черничный крамбл
- 09.12.2016
- 2 493
Идеальный десерт для уютного завтрака выходного дня: сладкие ароматы корицы и яблок быстро поднимут из кровати даже самых отъявленных лежебок.
Рецепт «Яблочно-черничный крамбл» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора LazyShadowhunter потребуется: Яблоко, Черника, Лимон, Мука пшеничная высшего сорта, Сахар , Корица, Масло сливочное, Овсяные хлопья Геркулес , Орехи пекан, Коричневый тростниковый сахар, Морская соль.
Ингредиенты:
- Яблоко - 4 шт.
- Черника - 1 стак.
- Лимон - 1 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта - 3 ст. л.
- Сахар - 1/2 стак.
- Корица - 2 ст. л.
- Масло сливочное - 6 ст. л.
- Овсяные хлопья Геркулес - 1/2 стак.
- Орехи пекан - 1 стак.
- Коричневый тростниковый сахар - 1/2 стак.
- Морская соль - по вкусу
Инструкции
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Нарежьте яблоки дольками так: одно яблоко на 8 равных частей.
- Орехи пекан крупно порубите.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Положите нарезанные яблоки в миску и сбрызните соком одного лимона.
- Добавьте к яблокам сахар, муку, корицу (1 ст. л.) и тщательно перемешайте, чтобы сухая смесь полностью покрыла яблоки, затем добавьте чернику и слегка перемешайте. Отправьте смесь в форму для выпечки.
- В другой миске смешайте овсяные хлопья, коричневый сахар, орехи пекан, оставшуюся корицу, соль и сливочное масло, тщательно перетрите смесь пальцами, а затем равномерно распределите смесь в форме, покрывая яблоки.
- Запекайте 35-45 минут.