Горбуша в помидоре

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Горбуша в помидоре». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Горбуша в помидоре» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Горбуша, Сыр, Маслины, Помидор, Майонез .

Ингредиенты:

• Горбуша - 100 г.
• Сыр - 30 г.
• Маслины - 4 шт.
• Помидор - 2 шт.
• Майонез -  по вкусу

Инструкции

1. Первым наперво включаем духовку на максимальную температуры и приступаем. Помидоры аккуратно надрезаем не до конца - оставляем ″шапочки″.
2. Вынимаем мякоть, солим внутри, кладем каплю майонеза. Ломтики рыбки раскладываем, солим, смазываем майонезом, укладываем кусочек сыра, половинку маслинки, заворачиваем и укладываем рыбку внутрь помидоров.
3. Ставим на смазанное маслом блюдо для запекания, сбрызгиваем оливковым маслом и в духовку на 5 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
4. Если очень сильная духовка с программой обдува, 5 минут достаточно, чтобы рыбка схватилась, но не стала сухой (даже горбуша - очень сочная), сыр расплавился и пропитал рыбку, а помидор за это время не упел превратиться в кашу.
5. Приятного аппетита!