Хек в омлетной заправке

Рецепты / Рыба

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Хек в омлетной заправке». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Хек в омлетной заправке» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Хек, Имбирь молотый, Яйцо, Соль, Мука , Перец красный молотый, Молоко, Лук зеленый .

Ингредиенты:

  • Хек - 300 г.
  • Имбирь молотый -  по вкусу
  • Яйцо - 3 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Мука -  по вкусу
  • Перец красный молотый -  по вкусу
  • Молоко - 70 мл.
  • Лук зеленый -  по вкусу

Инструкции

  1. Рыбу почистить, удалить кости и обвалять в муке, смешанной с порошком имбиря, перцем и солью. Обжарить рыбу до готовности.
  2. Яйца взбить с молоком, посолить. Выложить рыбу в формы для запекания и залить омлетной заливкой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Перед подачей посыпать зеленым луком.
  3. Приятного аппетита!