Судак, обжаренный в тмине

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Судак, обжаренный в тмине». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Судак, обжаренный в тмине» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Судак (филе), Мука, Соль, Масло растительное, Тмин , Перец .

Ингредиенты:

• Судак (филе) - 800 г.
• Мука -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Масло растительное - 30 мл.
• Тмин - 1 ч. л.
• Перец -  по вкусу

Инструкции

1. Простой, быстрый и вкусный рецепт приготовления рыбы. Вместо судака таким способ можно поджарить карпа, щуку или форель. Конечно, ничего сверхъестественного, но крайне удобно, когда нужно быстро приготовить ужин.
2. Филе судака режем на порционный куски. Затем солим их, перчим, посыпаем тмином и обваливаем в муке.
3. Рыбу жарим на сковороде на средне-высоком огне на растительном масле. Для обжаривая можно взять сковороду гриль или обычную сковороду с толстым дном.
4. Обжариваем с обеих сторон до готовности. Подавать судака можно с картофелем, а также с долькой лимона и зеленью. Приятного аппетита!