Щука с овощами

Рецепты / Рыба

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Щука с овощами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Щука с овощами» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Щука, Морковь, Соль, Лук, Перец .

Ингредиенты:

  • Щука - 5 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Лук - 2 шт.
  • Перец - 2 шт.

Инструкции

  1. Рыбу почистить, вымыть и нарезать небольшими кусочками. Посолить.
  2. Лук очистить и нарезать полукольцами.
  3. Морковь нарезать кружочками.
  4. Перец очистить от семян и нарезать кубиками. В
  5. форму для запекания выложить половину овощей, затем рыбу и снова — овощи.
  6. Залить кипятком, где-то до половины и поставить в разогретую духовку Запекать 5-6 часов, чтобы косточки стали мягкими.
  7. Можно так готовить любую рыбу, а если рыба не костистая, то так долго тушить не надо. Приятного аппетита!