Рыба по-сицилийски

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Рыба по-сицилийски». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Рыба по-сицилийски» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Судак, Лук, Кабачок, Соль, Масло оливковое , Лимон, Картофель, Грибы , Перец.

Ингредиенты:

• Судак -  по вкусу
• Лук -  по вкусу
• Кабачок -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Масло оливковое -  по вкусу
• Лимон -  по вкусу
• Картофель -  по вкусу
• Грибы -  по вкусу
• Перец -  по вкусу

Инструкции

1. Крупную рыбу (например, судак) почисть, выпотрошить и сделать косые надрезы с обеих сторон тушки. Положить в порезы по половине ломтика лимона.
2. Подготовленную рыбу уложить на смазанный жиром противень, разложить вокруг красивыми колечками репчатый лук, нарезанный кубиками картофель, кабачки и тонкие ломтики свежих грибов.
3. Рыбу посолить, поперчить, взбрызнуть оливковым маслом и водой. Запекать рыбу в духовке при температуре до 180 градусов до готовности (время зависит от величины рыбы).
4. Приятного аппетита!