Салат с овощами и кусочками красной рыбы

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат с овощами и кусочками красной рыбы». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат с овощами и кусочками красной рыбы» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Салатный микс, Помидор, Огурец, Семга (филе), Масло оливковое , Горчица дижонская, Мед, Соус соевый , Масло оливковое, Соль, Перец.

Ингредиенты:

• Салатный микс - 150 г.
• Помидор - 1 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Семга (филе) - 250 г.
• Масло оливковое -  по вкусу
• Горчица дижонская - 20 г.
• Мед - 20 г.
• Соус соевый - 20 г.
• Масло оливковое - 50 г.
• Соль -  по вкусу
• Перец -  по вкусу

Инструкции

1. Огурец и помидор нарежьте средним кубиком и выложите в миску.
2. Смешайте с микс-салатом в миске.
3. Приготовление соуса. Смешайте мёд, соевый соус, оливковое масло и горчицу.
4. Доведите до вкуса солью.
5. Сёмгу очистите от чешуи (если есть) и костей, нарежьте на квадратные кусочки.
6. Обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
7. Салат выложите на тарелку. Обжаренные кусочки семги переложите на тарелку с салатом. Заправьте салат приготовленным медовым соусом, не дав остыть рыбе. Перемешайте.
8. Приятного аппетита!