Салат «Цезарь» по-русски

Рецепты / Салаты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат «Цезарь» по-русски». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат «Цезарь» по-русски» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Курица (филе), Капуста пекинская, Сыр, Сухарики, Помидор черри , Майонез, Чеснок, Зелень , Сок лимонный.

Ингредиенты:

  • Курица (филе) - 2 шт.
  • Капуста пекинская - 1 шт.
  • Сыр - 150 г.
  • Сухарики -  по вкусу
  • Помидор черри - 12 шт.
  • Майонез - 100 г.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Зелень -  по вкусу
  • Сок лимонный -  по вкусу

Инструкции

  1. После капусты режем помидоры небольшими дольками.
  2. Сыр необходимо натереть на мелкой терке.
  3. К этому времени курица уже сварилась. Нужно её разобрать на небольшие кусочки (вдоль волокон). Добавляем в салат курицу и сухарики.
  4. Теперь приступаем к соусу. В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния.
  5. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона. Все это, конечно, можно проделать и вручную.
  6. Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так наш салат сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья. Перемешаем и салат готов
  7. Приятного аппетита!