Салат «Серпантин» с индейкой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат «Серпантин» с индейкой». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат «Серпантин» с индейкой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Индейка копченая (филе), Капуста пекинская, Лук-порей, Йогурт натуральный, Горошек зеленый консервированный , Огурец, Сыр, Сок лимонный .

Ингредиенты:

• Индейка копченая (филе) - 200 г.
• Капуста пекинская - 4-5 листьев
• Лук-порей - 1 шт.
• Йогурт натуральный - 120 г.
• Горошек зеленый консервированный - 1/2 банки
• Огурец - 1 шт.
• Сыр - 50 г.
• Сок лимонный - 1 ст.л

Инструкции

1. Нарезать соломкой огурцы, стрелки лука-порея, индейку, твёрдый сыр натереть на тёрке, добавить зелёный горошек, белую часть лука-порея нарезать колечками. Пекинскую капусту, зелёную часть, оставить для украшения, толстую белую часть порезать соломкой и добавить в салат. Хорошо перемешать салат и заправить йогуртом, смешанным с лимонным соком. Дно креманок выстелить листиками пекинской капусты, выложить салат и подавать.
2. Приятного аппетита!