Салат с орехами, сыром бри и яблоками

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат с орехами, сыром бри и яблоками». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат с орехами, сыром бри и яблоками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Салатный микс, Сыр бри, Яблоко, Сельдерей (стебли), Орехи грецкие , Сок лимонный, Масло оливковое, Мед , Горчица, Сок лимонный.

Ингредиенты:

• Салатный микс - 100 г.
• Сыр бри - 75 г.
• Яблоко - 1 шт.
• Сельдерей (стебли) - 1 шт.
• Орехи грецкие - 1 горсть
• Сок лимонный - 1 ч. л.
• Масло оливковое - 1,5 ст.л
• Мед - 1 ч. л.
• Горчица - 1 ч. л.
• Сок лимонный - 1 ч. л.

Инструкции

1. Моем яблоки, удаляем сердцевину и нарезаем на тонкие дольки. Поливаем лимонным соком, чтобы не дать яблоками потемнеть. Отправляем яблоки в миску. Моем сельдерей и нарезаем поперек достаточно тонко. В салате должен чувствоваться сельдерей, но его вкус должен играть в унисон со вкусами других ингредиентов, что напрямую зависит от того, как вы нарежете все продукты. Пора и сельдерей отправить в миску. Сыр бри нарезаем на небольшие брусочки-кусочки. Теперь займемся салатом, а точнее нашим миксом салатов. Моем его, а затем половину всего салата рвем руками, не так чтобы совсем в труху, но достаточно мелко. Отправляем в миску. А вот вторую половину не рвем совсем, если, конечно, у вас не огромные лопухи, их тогда стоит порвать, но на крупные куски. Как это ни банально, их тоже в миску. В отдельной емкости смешиваем масло, мед, горчицу и лимонный сок.
2. Тщательно перемешиваем и получившейся заправкой поливаем салат. Осталось перемешать его, разложить салат по тарелкам и посыпать орехами.
3. Орехи измельчать не надо, просто разделите их на четвертинки и все, в тарелку.
4. Приятного аппетита!