Салат с креветками, огурцами и сыром

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат с креветками, огурцами и сыром». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат с креветками, огурцами и сыром» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Креветки королевские, Зелень, Сыр сливочный, Соль, Сок лимонный , Огурец, Чеснок, Перец .

Ингредиенты:

• Креветки королевские - 180 г.
• Зелень - 20 г.
• Сыр сливочный - 100 г.
• Соль -  по вкусу
• Сок лимонный - 1/4 шт.
• Огурец - 120 г.
• Чеснок - 1 зуб.
• Перец -  по вкусу

Инструкции

1. Креветки отварить в подсоленной воде, очистить от панциря. Нарезать креветки и сбрызнуть лимонным соком (несколько штук не нарезать и оставить для украшения).
2. С огурца срезать кожуру, нарезать огурец мелкими кубиками, зелень измельчить.
3. Смешать нарезанные креветки, огурец, зелень и выдавленные через чеснокодавилку чеснок.
4. Добавить сыр, хорошенько перемешать, поперчить по вкусу. Подавать можно в тарталетках или сделать порции с помощью кулинарного кольца, сверху украсить каждую порцию целой креветкой. Приятного аппетита!