Салат из креветок с авокадо и икрой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат из креветок с авокадо и икрой». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат из креветок с авокадо и икрой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Авокадо, Лайм, Майонез, Зелень, Креветки королевские , Салат латук, Икра красная .

Ингредиенты:

• Авокадо - 1 шт.
• Лайм - 1/4 шт.
• Майонез - 2 ст.л
• Зелень -  по вкусу
• Креветки королевские - 12 шт.
• Салат латук - 2 листа
• Икра красная - 2 ч. л.

Инструкции

1. Креветки отварить в течение 1 минуты в кипящей подсоленной воде, остудить. Готовые креветки почистить и крупно порезать. В этом салате лучше использовать королевские креветки, однако обычные тоже подойдут, но в таком случае лучше купить заранее очищенные.
2. Авокадо почистить, вынуть косточку и нарезать дольками. Сбрызнуть лаймовым соком, чтобы мякоть не потемнела.
3. На дно креманок выложить по одному салатному листу. Сверху поместить нарезанные креветки и авокадо. Украсить столовой ложкой майонеза, красной икрой, долькой лайма и свежей зеленью. После подачи размешать. Приятного аппетита!