Теплый салат с мясом и мандаринами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Теплый салат с мясом и мандаринами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Теплый салат с мясом и мандаринами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Мясо, Мандарин, Шпинат, Зелень, Масло оливковое , Перец, Помидор черри, Руккола , Салат латук, Лук красный, Соль.

Ингредиенты:

• Мясо - 300 г.
• Мандарин - 300 г.
• Шпинат - 100 г.
• Зелень - 100 г.
• Масло оливковое - 2 ст.л
• Перец -  по вкусу
• Помидор черри - 30 шт.
• Руккола - 100 г.
• Салат латук - 100 г.
• Лук красный - 1 шт.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезать красный лук полукольцами, помидоры – на половинки. Зелёный лук, укроп и петрушку – мелко накрошить. Все смешать с набором зелени и, предварительно очищенными от кожуры, мандариновыми дольками.
2. Мясо приготовить на гриле или обжарить в небольшом количестве масла. Оно не должно быть жирным. Нарезать мясо пластинками.
3. Для заправки смешать оливковое масло, мандариновый сок, соль и перец. Смешать заправку с салатом, а сверху красиво выложить тёплое мясо.
4. Приятного аппетита!