Салат с говядиной, помидорами и яйцами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат с говядиной, помидорами и яйцами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат с говядиной, помидорами и яйцами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Говядина, Помидор черри, Яйцо перепелиное, Салат латук, Масло оливковое , Уксус яблочный, Горчица, Чеснок , Соль, Перец.

Ингредиенты:

• Говядина - 150 г.
• Помидор черри - 5 шт.
• Яйцо перепелиное - 4 шт.
• Салат латук -  по вкусу
• Масло оливковое - 1 ч. л.
• Уксус яблочный - 1 ч. л.
• Горчица - 1 ч. л.
• Чеснок - 2 зуб.
• Соль -  по вкусу
• Перец -  по вкусу

Инструкции

1. Вареную говядину нарезать соломкой. Листья салата порвать руками.
2. Для соуса: смешать масло, уксус, горчицу, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.
3. Перемешать листья салата, мясо и заправку. Помидоры черри и перепелиные яйца разрезать на две части. На тарелочку выложить листья салата и мясо. Сверху разложить помидоры и яйца. Приятного аппетита!