Салат с куриным филе, черри и моцареллой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат с куриным филе, черри и моцареллой». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат с куриным филе, черри и моцареллой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Курица (филе), Сыр моцарелла, Помидор черри, Базилик свежий, Огурец , Творог, Чеснок, Горчица , Соль, Сметана.

Ингредиенты:

• Курица (филе) - 200 г.
• Сыр моцарелла - 100 г.
• Помидор черри - 10 шт.
• Базилик свежий -  по вкусу
• Огурец - 1 шт.
• Творог - 100 г.
• Чеснок - 1 зуб.
• Горчица - 1/2 ч. л.
• Соль -  по вкусу
• Сметана - 3 ст.л

Инструкции

1. Черри разрезать на половинки. Уложить на блюдо куриное филе, шарики моцареллы, черри. Присыпать сверху свежим базиликом.
2. Натереть огурец на крупной терке. Слегка отжать лишний сок. Добавить творог. Его можно предварительно пробить блендером, чтобы он был однородным. Натереть зубок чеснока на мелкой терке. Добавить горчицу, соль по вкусу. Тщательно размешать. Сметаной или йогуртом развести соус до нужной консистенции. Заправить салат соусом перед подачей. Можно добавить свежие листья любимого салата.
3. Приятного аппетита!