Салат «Овечка»
- 08.02.2018
- 838
С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат «Овечка»». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Салат «Овечка»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Морковь, Лук, Рис басмати, Майонез, Соль , Сардина в масле, Яйцо, Сыр , Маслины, Перец черный молотый.
Ингредиенты:
- Морковь - 2 шт.
- Лук - 0,3 шт.
- Рис басмати - 70 г.
- Майонез - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Сардина в масле - 1 банка
- Яйцо - 2 шт.
- Сыр - 80 г.
- Маслины - 10 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции
- Отварите до мягкости морковь, а также яйца вкрутую и рассыпчатый рис до готовности (в солёной воде). Остудите отваренные продукты. Очистите морковь и яйца.
- Это слоёный салат, поэтому все ингредиенты выкладывайте слоями, каждый из которых промазывайте или поливайте тонкой струйкой майонеза. Морковь (крупная тёрка) выложите на блюдо в форме тела овечки, а именно сформируйте овал с выпуклостью, и промажьте майонезом. Далее следует слой сыра (крупная тёрка), майонез. Консервы разомните вилкой, предварительно слив с рыбы масло.
- Выложите сардины следующим слоем, присыпьте солью, перцем и мелко нарезанным луком, и только потом полейте рыбный слой майонезом. Далее следует слой из яиц (крупная тёрка), майонез. Поставьте салат на 1 час в холодильник, чтобы он настоялся и слои пропитались.Потом салат достаньте из холодильника и рисом покройте тело овечки, овальную часть, оставив место для головы. Две маслины разрежьте вдоль и оформите овечке половинками маслин ножки-копытца. Семь маслин измельчите, покройте получившейся крошкой место головы. Ещё одну маслину разрежьте вдоль пополам и оформите половинкой ушко, второй половинку подрежьте и оформите зрачок, положив его на майонезную каплю. Приятного аппетита!