Слоеный салат с красной рыбой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Слоеный салат с красной рыбой». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Слоеный салат с красной рыбой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Семга слабосоленая, Сыр, Апельсин, Майонез, Перец , Оливки, Яйцо, Икра красная , Соль, Лук зеленый.

Ингредиенты:

• Семга слабосоленая - 200 г.
• Сыр - 60 г.
• Апельсин - 1 шт.
• Майонез -  по вкусу
• Перец -  по вкусу
• Оливки - 50 г.
• Яйцо - 5 шт.
• Икра красная - 2 ст.л
• Соль -  по вкусу
• Лук зеленый -  по вкусу

Инструкции

1. Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке. Семгу нарезаем маленькими ломтиками. Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками.
2. Сыр натираем на мелкой терке. Оливки нарезать колечками.
3. Салат выкладываем слоями. Первый слой половина белков, смешанных с майонезом. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом.
4. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом. Затем оливки и оставшуюся часть семги. Потом выкладываем сыр и немного майонеза.
5. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца.
6. Готовый салат убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов. Приятного аппетита!