Салат «Оливье» со свиным языком

Рецепты / Салаты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат «Оливье» со свиным языком». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат «Оливье» со свиным языком» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Картофель, Яйцо, Соль, Огурец консервированный, Морковь , Свинина (язык), Горошек зеленый консервированный, Майонез .

Ингредиенты:

  • Картофель - 300 г.
  • Яйцо - 5 шт.
  • Соль - 3/4 ч. л.
  • Огурец консервированный - 300 г.
  • Морковь - 150 г.
  • Свинина (язык) - 500 г.
  • Горошек зеленый консервированный - 300 г.
  • Майонез - 150 г.

Инструкции

  1. Одновременно отварите языки в подсоленной воде. Когда они будут готовы, опустите в холодную воду (чтобы легче снималась кожица) и очистите.
  2. Очищенные языки мелко нарежьте и добавьте в салат. Теперь добавьте зеленый горошек и мелко нарезанные огурцы (можно использовать свежие огурцы, но с маринованными получается вкуснее)
  3. Перемешайте все ингредиенты. Перед подачей салат слегка посолите и заправьте майонезом.
  4. Приятного аппетита!