Салат в «морковках» из слоеного теста

Рецепты / Салаты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат в «морковках» из слоеного теста». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат в «морковках» из слоеного теста» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Тесто слоеное, Сок морковный, Паста томатная, Курица (грудка), Огурец , Яйцо, Лук, Укроп , Майонез, Петрушка.

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное - 500 г.
  • Сок морковный -  по вкусу
  • Паста томатная -  по вкусу
  • Курица (грудка) - 2 шт.
  • Огурец - 2 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Укроп -  по вкусу
  • Майонез -  по вкусу
  • Петрушка -  по вкусу

Инструкции

  1. Раскатайте слоеное тесто. Нарежьте его полосочками, шириной около 1 см. Сверните из плотного картона конусообразную палочку и намотайте на нее полоски теста, сделав «морковки».
  2. Положите трубочки из теста на противень, смажьте морковным соком с томатной пастой (можно взять оранжевый пищевой краситель) и запекайте до готовности в духовке.
  3. Приготовьте салат, смешав натертые на крупной терке яйца, огурцы, разобранные на волокна куриные грудки, мелко нарезанный укроп. Посолите, поперчите, смажьте майонезом.
  4. Положите салат в полиэтиленовый пакет, проделайте в углу пакета отверстие и начините остывшие трубочки салатом. Вставьте несколько стебельков петрушки в трубочки. Салат готов. Можно использовать любой салат на ваш вкус, для наполнения «морковок». Приятного аппетита!