Салат «Оливье» с говядиной и яблоками

Рецепты / Салаты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат «Оливье» с говядиной и яблоками». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат «Оливье» с говядиной и яблоками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Картофель, Яйцо, Огурец соленый, Морковь, Соль , Перец черный молотый, Яблоко, Говядина , Горошек зеленый консервированный, Лук, Майонез.

Ингредиенты:

  • Картофель - 4 шт.
  • Яйцо - 5 шт.
  • Огурец соленый - 3 шт.
  • Морковь - 3 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Яблоко - 1 шт.
  • Говядина - 300 г.
  • Горошек зеленый консервированный - 100 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Майонез - 130 г.

Инструкции

  1. Картофель и морковь отварить, очистить, нарезать кубиками.  Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками. Огурцы нарезать кубиками, образовавшийся рассол слить. Лук измельчить. Зеленый горошек откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Говядину отварить в подсоленной воде, остудить. Нарезать кубиками. Яблоко нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
  2. Приятного аппетита!