Салат «Снеговик»

Рецепты / Салаты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат «Снеговик»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат «Снеговик»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Курица (филе), Картофель, Яйцо, Шампиньоны маринованные, Морковь , Маслины .

Ингредиенты:

  • Курица (филе) - 450 г.
  • Картофель - 3 шт.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Шампиньоны маринованные - 250 г.
  • Морковь -  по вкусу
  • Маслины -  по вкусу

Инструкции

  1. В подсоленной воде отварите куриное филе, а затем остудите и нарежьте мелкими кубиками. Промойте картошку средней величины и отварите, подсолив воду после закипания. Готовую картошку остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
  2. В подсоленной воде отварите яйца, а затем остудите под холодной водой, очистите и отделите белки от желтков.  Натрите белки на мелкую тёрку, а желтки нам не понадобятся.  Мелко нарежьте маринованные грибы.
  3. Салат выкладывается на блюдо слоями, каждый из которых промазывается майонезом, кроме белков. Сначала выложите грибы, потом курицу, картошку и белки.
  4. Для украшения отварите морковь и сделайте из неё щёки, ротик и нос снеговика.  Глазки и реснички сделайте из маслин.  Дайте салату пропитаться перед подачей на ст.
  5. Приятного аппетита!