Салат «Снеговик»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат «Снеговик»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат «Снеговик»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Курица (филе), Картофель, Яйцо, Шампиньоны маринованные, Морковь , Маслины .

Ингредиенты:

• Курица (филе) - 450 г.
• Картофель - 3 шт.
• Яйцо - 3 шт.
• Шампиньоны маринованные - 250 г.
• Морковь -  по вкусу
• Маслины -  по вкусу

Инструкции

1. В подсоленной воде отварите куриное филе, а затем остудите и нарежьте мелкими кубиками. Промойте картошку средней величины и отварите, подсолив воду после закипания. Готовую картошку остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
2. В подсоленной воде отварите яйца, а затем остудите под холодной водой, очистите и отделите белки от желтков.  Натрите белки на мелкую тёрку, а желтки нам не понадобятся.  Мелко нарежьте маринованные грибы.
3. Салат выкладывается на блюдо слоями, каждый из которых промазывается майонезом, кроме белков. Сначала выложите грибы, потом курицу, картошку и белки.
4. Для украшения отварите морковь и сделайте из неё щёки, ротик и нос снеговика.  Глазки и реснички сделайте из маслин.  Дайте салату пропитаться перед подачей на ст.
5. Приятного аппетита!